距中秋节还有一个月时间,五星级酒店已开始提速月饼市场的销售。调查发现,高价月饼目前已消失影踪,今年五星级酒店的月饼主打百元左右的平民价格。尽管这些月饼的价格开始“瘦身”,但相比于其他时令食品,月饼依旧是酒店业最“吸金”的香饽饽。所以,五星级酒店也继续发力这块市场,从而提升全年业绩。
“尽管价格有所下调,但目前利润还可以达到售价的三四倍”,一位月饼制作工坊的孙师傅给记者算了笔成本账。据了解,每块100克的普通月饼成本不足4元,礼盒成本大约25-30元,一盒6粒装的月饼礼盒成本价约50元左右。孙师傅介绍说,以最常见的蛋黄莲蓉月饼为例,面粉、花生粉、莲蓉馅为主食,鸡蛋、咸蛋黄为辅料,这些原料价加上水电费、人工费等,每公斤月饼制作成本价大约为35.8元,如果分成每块重约100克月饼后,平均每块月饼成本仅3.58元左右。据此计算,目前市面上6粒装月饼成本约在50元左右,8粒装月饼成本约58元左右。一位酒店经营者也向记者表示,做月饼需要专门的月饼生产设备,但考虑到月饼的时令性和设备的闲置率,酒店很少自行购买设备,如果直接从作坊提货,价格还可以更低。
大为玖朝酒店(洛阳西工旗舰店)东临大商购物广场;南临洛浦公园;西临王府井百货、新都汇;北临东周王城广场、中央百货等商务区,交通极为便利,地理位置得天独厚,是洛阳政治、经济、文化的中心枢纽。
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非常棒的酒店,人性化服务,赠送水果,还贴心的送冰糖雪梨热饮,赞一个。酒店硬件也非常好。一点需要改进的就是感应式顶灯太灵敏,容易影响晚上休息
会员6560:好评
酒店就在市公安局对面。感觉特别安全。位置好,过条马路再走100米就是小吃街,去景点乘车也特别方便。最主要的是服务态度好,看到我们洗的衣服多。还特意送了一块洗衣皂。两个字“完美”。
会员6136:好评
酒店在西工区,离洛阳最繁华的主干道中州中路步行5分钟,属于闹中取静。酒店是2014年投入运营的,所以硬件设施还比较新,有直饮水,智能坐便,另外咖啡茶叶矿泉水免费喝。最值得一提的是酒店的服务,每一位工作人员都很热情,很积极地为你提供服务,有一种宾至如归的感觉。酒店的位置非常好,离天子驾六走路5分钟,旁边就是河南非物质文化遗产-小街锅贴,不管是龙门石窟,龙门高铁,白马寺,王城公园,洛阳博物馆酒店附近都有直达的公交车。洛阳的交通路况非常好,基本不堵车,而且上车就有座,所以我们1.5元就去了17公里外的白马寺,耗时40分钟。 特别推荐酒店49元的自助小火锅,有180余个品种,太赞了。 非常非常开心的一次旅行,因为我们选择了合适的酒店,再次感谢,期待下次再相遇。